Domaine de la Reynardière

Domaine de la Reynardière

Prestige
Faugères AOP
Rosé 2017
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Faugères
Cuvée Prestige
Couleur Rosé
Millésime 2017
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Pressurage direct. Bouchon technique.


Œil

Couleur rosée, soutenue.


Nez

Aromatique, puissant, généreux arômes de cerise, intenses arômes de framboise.


Bouche

Aromatique, grasse, subtiles notes de framboise, souple.


Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Viandes blanches grillées, Côtelette de porc


Température de service

6° - 8°


Potentiel de garde

De 2016 à 2018


Allergènes

Aucun allergène identifié


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